店鋪介紹

我們希望 為大家送上 最燦爛的笑容。

自古以來，竹原做為瀨戶內的交通要塞，並且以製鹽業為基礎而繁榮興盛。
在這街道上留有許多充滿歷史風情建築物的街景保存地區中，
『堀川 御好燒』就在此地區的一角。
堀川創業於大正8年(1919年)，是擁有90餘年歷史的老牌醬油釀造鋪。我們將建築歷史超過200年的醬油倉庫部分改裝後，設立了御好燒店。
御好燒和釀造醬油的道理相同，在守護基本口味的同時，需要視顧客的需求而時常進化。
在這裡，您可以品嘗到不同於廣島市內所吃到的『御好燒』，而是口感鬆嫩、溫和美味的御好燒。

為了讓每一位顧客都因為這份美味展露笑容，我們真心誠意地為各位製作每一份御好燒。